Detta är en liten udda novell för den handlar om ekonomi och vad som skulle hända om vi istället för att tänka på kvantitet när vi producerade saker tänkte kvalitet. Det utgår från en liten sushirestaurang i Tokyo som ligger i tunnelbanan och ägs av Jiro. Den får alltid bra recensioner och maten är superb. Jiro vill alltid göra sushin bättre. Åkerstam diskuterar vad som händer om alla skulle tänka på sin produkt på detta sätt och vad det skulle göra med världsekonomin.
Jag tyckte den var mycket intressant eftersom det är viktigt ämne och jag gillar formen. Den blir lite intressantare än att läsa en uttryckt pdf. Sedan är den lättläst och jag rekommenderar den för dig som tänker ekonomi ibland och som jag är något av en historieekonom som gillar att tänka på produktionsvärde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar