Enkel äppelpaj

Detta går fort och är gott ;-). Det är två bra saker i en. Ta en vanlig pajform och smöra botten. Ta 100 gr smör och se till att det är rumstemperarat. Tärna och blanda med 2 dl mjöl och 2 dl socker. Det ska bli som en deg när det är klart. Ställ undan och skala och skiva äpplen tills dess att formen är full. Det brukar bli ungefär 5 beroende på storlek. Blanda 1 dl socker och 1 msk kanel. Strö över äpplena. Tycker man att det ser lite ut kan ha på mer efter smak. Ta nu degen och gör som ett lock. Stoppa in i ugnen i 225 grader i 20-30 minuter. När sockret kokar och locket är gyllenbrunt ska det ut. Låt vila en stund och avnjut med vaniljsås, grädde eller glass.

Me likey a lot.